زرشک 300 گرم چاپار

محصول حاضر «بسته‌ی 300 گرمی زرشک چاپار» بوده که از زرشک‌های مرغوب تهیه شده است. کافی است مقدار موردنیاز از آن را در آبکش بشویید و با کمی روغن یا کره سرخ کنید. برای آنکه زرشک سیاه نشود، از حرارت ملایم استفاده کنید. زرشک خواص بسیاری دارد. ویتامین B فراوان آن از ابتلا به سرماخوردگی پیشگیری می‌کند. همچنین اسیدهای آلی که مزه‌ی ترش زرشک از آن است، در جذب آهن نقش بسزایی دارند. تقویت قلب، درمان دیابت و چاقی، شادابی‌بخشیدن به پوست و... از دیگر خواص معجزه‌آسای زرشک هستند. زرشک در منزل هر کدبانوی ایرانی پیدا می‌شود. زرشک‌پلو با مرغ غذایی است که اکثر خانواده‌ها حداقل هفته‌ای یک بار آن را طبخ می‌کنند. البته زرشک در تهیه‌ی تعدادی از غذاهای ایرانی به‌ویژه پلوها نظیر شیرین‌پلو، مرصع‌پلو، هویج‌پلو و... نیز به کار می‌رود.